◆ブタイウラのかるて◆
「のかるて日記」に書けない「舞台裏」を別ブログにしました。ルチテテキキや、自分で調べたこと、感じたことなど、勝手気ままに書いてます。よかったらお付き合い下さい♪
2007年12月21日金曜日
有明海料理
有明海の潮汐干満差は6メートルにも達します。
そのため、ムツゴロウ、ウミタケ、クチゾコ、ワラスボ、ホウジヤ、メカジャ、アゲマキ等独特の魚介類がよく育ちます。
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